Novell THE ROASTERY Single Origin Guatemala specialty kafijas pupiņas , 1 kg

Novell THE ROASTERY Single Origin Guatemala Premium kafijas pupiņas, 1 kg
Atklājiet unikālo Single Origin kafijas garšu no Gvatemalas, Kolombas reģiona (Ketzaltenango). Šī ierobežotā izlaiduma mikropartija tiek audzēta Magnolijas Miramaras kopienā, kur kafija tiek audzēta atbildīgi, un tās kvalitāti rūpējas vietējās kafijas audzētājas.

Raksturojums:
SCA vērtējums: 86,50
Apstrādes process: Mazgāts
Šķirnes: Burbons, Katimors
Augstums: 1200–1300 m

Garšas nianses:
Šai kafijai piemīt smalkas medus notis. No augļiem atklājas vīnogas un liči, no ziediem – rozes, bet no karamelizētajām notīm – vaniļa un svaigs sviesta pieskāriens. Pēcgaršai raksturīgas krustnagliņu un lakricas notis, kas apvienotas ar sulīgu skābumu un krēmīgu ķermeni. Pēcgarša ir salda un ilga.

Lieliska izvēle tiem, kas meklē izcilas izcelsmes kafiju ar spēcīgu raksturu un izsmalcinātu līdzsvaru.

Šīs ir īpašās kafijas pupiņas, kuras SCA asociācija ir novērtējusi ar 86,50 no 100.

Grauzdēšanas līmenis – vidējs